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Grands repas

 

 

 

Sandwich club : 3 tranches de pain de mie
2 petits St Moret léger
1 tranche de saumon fumé
Feuilles de salade et rondelles de tomates
1 yaourt 0%
 

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Salade composée :
Haricots verts, pommes de terre
2 tranches de blanc de dinde
4 cc vinaigrette sans matière grasse
1 yaourt nature 0%
 

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Ratatouille froide
1 cc huile olive
1 œuf dur
1/5 baguette
fruit
 

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Tomates à croquer nature
2 barquettes fromage blanc 0%
2 tranches de pain d’épice
1 banane
 

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purée de légumes (galets surgelés)
ou potage Weight Watchers épais
30 g fromage râpé
1 portion de pain
 

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1 boite de petits pois - carottes
1 portion de poulet
1 yaourt nature
 

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1 blanc de dinde
1 cc margarine
4 cs riz
1 portion de légumes (conserve ou surgelés)
OU
1 plat Weight Watchers
fruit
 

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Radis
1 cc margarine
1/5 baguette
1 darne de cabillaud
ratatouille + 1 cc huile olive
4 cs riz
1 yaourt 0% fruits
 

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1 tranche de jambon
12 CS petits pois avec des carottes (à volonté, les carottes, pas les petits pois)
1 cc margarine
salade avec 4 cc vinaigrette allégée
1 yaourt allégé aux fruits
 

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1 petite escalope de dinde avec des champignons et
3 cc crème fraîche
8 cs macédoine de légume et
haricots verts (à volonté) avec 2 cc margarine
1 tranche de pain d’épice
1 yaourt
 

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2 petites tranches de cabillaud
12 cs riz ou ¼ baguette avec
épinards à volonté
2 cc margarine
1 yaourt
2 cc noix de coco râpée + 2 cc sucre en poudre
 

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salade composée : cubes de concombre, carottes râpées,

 tomates et 12 cs semoule ou ¼ de baguette
4 cc vinaigrette allégée
tomates farcies aux crevettes : 2 belles tomates farcies avec
8 cs crevettes
2 cc mayonnaise allégée
1 yaourt allégé aux fruits
 

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1 petite boite de sardine à l’huile avec
1/8 baguette
1 cc margarine
salade composée : tomates, concombres, salade verte, champignons et
6 cs maïs
2 cc vinaigrette allégée
1 yaourt allégé aux fruits
 

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salade : mâche et betterave
2 cc vinaigrette allégée
1 truite en papillotes avec citron et
3 cc crème fraîche
brocolis à volonté et
12 cs riz
1 cc margarine
1 yaourt nature
 

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gratinée à l’oignon
1 haut de cuisse de poulet
endives duites à volonté
1 cc margarine
1/8 baguette
1 yaourt allégé aux fruits
 

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12 cs pâtes
1 petit steak haché revenu à la poêle avec des échalotes et
2 cc margarine
ratatouille à volonté avec
1 cc huile d’olive
1 yaourt allégé aux fruits
 

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taboulé de la mer :
12 cs semoule moyenne avec
tomates, concombre , persil (à volonté), et menthe, cerfeuil, ciboulette, oignons blancs
8 cs crevettes décortiquées
4 cc vinaigrette allégée sur un lit de salade croquante
1 yaourt nature avec
2 cc cacao
2 cc sucre en poudre
 

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crudités variées
2 cc vinaigrette
1 beau filet de merlan
1 cc margarine
blancs de poireaux émincés avec 3 cc crème fraîche
12 cs riz ou ¼ baguette
1 yaourt nature
1 cc miel
 

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1 beau filet de lieu en papillote aux herbes de Provence et citron
légumes de couscous sans pois chiches (à volonté)
12 cs couscous moyen
¼ baguette
2 cc margarine
1 yaourt nature
1 cs confiture
 

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Moules au safran
Fenouil à volonté avec
1 cc margarine et
6 cs riz ou 1/8 baguette
1/8 camembert
1 tranche de pain complet
1 cc margarine
1 yaourt avec
3 cc raisins secs
 

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1 escalope de dinde sur un lit de courgettes
pleurotes sautées aux échalotes (à volonté)
4 cc crème fraîche
salade verte au basilic (à volonté)
4 cc vinaigrette allégée
1 yaourt allégé aux fruits
 

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salade de betteraves
2 cc vinaigrette allégée
1 tranche de rôti de bœuf
carottes cuites (à volonté)
1 tranche de pain de campagne
1 yaourt nature
2 cc cacao
2 cc sucre en poudre
 

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2 petites côtes d’agneau grillées au thym avec
haricots verts persillés (à volonté) et
2 cc margarine
8 cs flageolets ou ¼ baguette
1 yaourt nature
3 cc raisins secs
 

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gambas à la fraise
brocolis à volonté avec
3 cs riz
1 cc margarine
1/8 camembert
1/8 baguette
1 cc pâte à tartiner
1 yaourt allégé aux fruits
 

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2 filets de sole
fenouil et tomates à la provençale (à volonté) avec
2 cc huile olive
12 cs riz complet ou ¼ de baguette
1 yaourt nature
5 cc raisins secs
 

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1 belle tranche de cabillaud en papillote
courgettes( à volonté) gratinées avec
2 cc margarine
5 cc fromage râpé
12 cs coquillettes ou ¼ baguette
1 yaourt allégé aux fruits
 

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tarte moutardée à la tomate (1 part)
salade composée : tomates, concombre, champignons,

 salade verte à volonté avec 1 œuf dur et
3 cs maïs
2 cc vinaigrette allégée
1 yaourt allégé aux fruits
 

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potage de légumes

(remplacer les pommes de terre par des courgettes)
1 tranche de rôti de veau
aux petits oignons avec tomates à la provençale (à volonté)
2 cc huile olive
1 yaourt nature avec
2 cc miel
 

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radis avec
1/8 baguette
1 cc margarine
1 steak aux champignons et bettes (à volonté)
1 cc margarine
1/8 baguette
1 yaourt nature
5 cc raisins secs
 

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1 beau filet de cabillaud
fenouil (à volonté)
3 cc crème fraîche
12 cs riz ou ¼ baguette
2 cc margarine
1 yaourt allégé aux fruits
 

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potage de légumes (remplacer les pommes de terre par des courgettes)
1 tranche de saumon fumé
2 tranches de pain de mie grillé avec
2 cc pâte à tartiner
salade verte, tomates, cœur de palmier et concombre (à volonté) avec
4 cc vinaigrette allégée
1 yaourt allégé aux fruits
 

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potage de légumes
2 petites tranches de lieu à la vapeur
sur un lit de thym avec champignons et chou-fleur à volonté
2 cc margarine
¼ baguette
1 yaourt nature
2 cc cacao et 2 cc sucre en poudre
 

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champignons, tomates et salade verte émincés, ail et fines herbes à volonté
4 cc vinaigrette allégée
1 petite tranche de foie
2 pommes de terre moyenne avec
5 cc crème fraîche
1 yaourt allégé aux fruits
 

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Crudités au choix + pommes de terre +
2/3 de petite boite de thon ou 1 œuf dur
3 cc vinaigrette (6cc si allégée)
1 tranche de pain
1 fruit
 

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2 tomates nature
1 croque monsieur
eau
 

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tomates en salade (1 ½ cc vinaigrette)
6 cs pâtes à la tomate (coulis de tomate nature)
1 steak haché (5% MG) grillé
fruit
 

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pommes de terre et endives en salade
3 cc vinaigrette allégée
2 œufs durs avec
Epinards à la crème
Fruit
 

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Salade : laitue + 6 cs maïs +
1 ½ cc vinaigrette
1 cuisse de lapin rôti
carottes vapeur avec
2 cc crème fraîche allégée et estragon
1 pomme
 

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1 tranche de filet de porc
4 cs coquillettes
choux de Bruxelles ou autres légumes
1 cc matière grasse
1 pêche ou 1 poire